احداث پایگاه بهداشتی قاضی جهان توسط مهندس محمود باغبان اورندی

مراسم کلنگ زنی پایگاه بهداشتی قاضی جهان

 احداث پایگاه بهداشتی قاضی جهان توسط مهندس محمود باغبان اورندی  

همزمان با هفته سلامت سال 93 مراسم گلنک زنی پایگاه بهداشتی قاضی جهان در شبکه بهداشت و درمان آذرشهر با حضور امام جمعه محترم شهرستان ، دکتر ظهیرنیا مشاور رئیس دانشگاه علوم پزشکی تبریز، معاون فرماندار، مدیر شبکه  ، جمعی از مسئولین شهرستان وخیرین محلی صورت گرفت.

در ابتدای مراسم دکتر نیرپور مدیر شبکه بهداشت و درمان ضمن خیر مقدم گویی از حضور مدعوین حاضر درجلسه تقدیر و تشکر نمود.

سپس حاج آقا قره سید امام جمعه محترم آذرشهر ضمن سخنرانی گفتند که در آموزه های دینی ما بهترین افراد کسانی هستند که دستگیر دیگران باشد و برای دیگران نفع داشته باشد و در ادامه از کلیه خیرین عرصه سلامت قدردانی نمود.

گفتنی است این پایگاه بهداشتی در زمینی به مساحت 420 متر مربع توسط آقای مهندس محمود باغبان اورندی قاضی جهانی یکی از خیرین سلامت قاضی جهان  احداث خواهد شد.  

در این مراسم مهندس محمود باغبان اورندی قاضی جهانی مدیرعامل شرکت روند گفت: امیدوارم با این اقدام گامی در جهت خدمت به مردم و زادگاهم انجام دهم.

مهندس رحیم باغبان اورندی قاضی جهانی با اشاره به این که بنای کنونی خانه بهداشت در حدود 120 مترمربع بوده و 45 سال پیش احداث شده است افزود: با توجه به اینکه این مکان در حالت تخریب قرار گرفته با هماهنگیهای لازم با مرکز بهداشت آذربایجان شرقی جهت احداث و بازسازی این پایگاه درمانی حدود 430 مترمربع برای هر طبقه و در مجموع 860 مترمربع نقشه اجرایی ارائه گردید تا این مرکز در دو طبقه مجزا و دارای بهداری ، پانسیون و سالن اجتماعات قابل قبول در اختیار مردم منطقه قرار گیرد.

وی ادامه داد: با احتساب مقدار عقب کشی شده از معبر، از حدود 570مترمربع فضای باقی مانده 430 مترمربع آن به صورت اعیانی خواهد بود و این فضا تا 100 مترمربع دیگر نیز قابل افزایش است که به عنوان پارکینگ خودروهای امدادی درنظر گرفته خواهد شد.

مهندس اورندی افزود: برای اجرای این پروژه حدود یکسال زمان تخمین زده شده است که تلاش بر اینست تا قبل از مدت مقرر نیز به بهره برداری برسد و درحال حاضر حدود 5 میلیارد ریال هزینه اولیه برای احداث آن برآورد شده است تا پس از اجرای کامل بناء ، جدول کشی ، حصارکشی و غیره در اسرع وقت تحویل مرکز بهداشت استان گردد تا پس از تجهیز ملزومات موردنیاز درمانی در اختیار اهالی قاضی جهان و حومه قرار گیرد.  

گفتنی است آقای مهندس محمدحسین رنجبری قاضی جهانی مدیرعامل شرکت شبکه پردازآذربایجان نیز انجام کارهای فنی و هزینه های مربوط به نصب و پشتیبانی شبکه پایگاه بهداشتی قاضی جهان به مبلغ 150 میلیون ریال را تقبل نمود.

---

   

  

 

خبر این کلنگ زنی در روزنامه عصرآزادی  

 یکشنبه 7 اردیبهشت شماره 3437  

به قلم آقای شهرام صادق زاده

 

یاد نان های سنتی و تندیر کوکه سی قاضی جهان بخیر

 نان های سنتی و تندیر کوکه سی قاضی جهان

یاد روزهایی به خیر که در قاضی جهان ما نه از نان بربری خبری بود و نه از نان باگت و نه از نان فانتزی و ... نان موجود در خانه فقط نان سنتی ، تندیر کوکه ، ماهی ، نازیک، یوخا ... و البته افسوس که بچه های ما دیگر کم تر از این نان ها می خورند و بی شک بچه های شان دیگر هیچ وقت و شاید اصلاً نتوانند سعادت حتی دیدن شان را داشته باشند.

در دهه هفتاد و اوایل دهه هشتاد از هر کوچه قاضی جهان که رد می شدی بوی نان تازه، مشام هر رهگذری را نوازش می داد و الان اگر بود شاید رهگذران را مدهوش می کرد. حیف شد. 

آن تنورهایی که با ملاتی از گل  و موی بز ساخته می شد و با سنگ صاف صافی که بهش "تندیر داشی" (سنگ تنور) می گفتند صیقل داده می شدند و در منطقه فقط تعدادی از معماران تنور از شهر ممقان بودند که مهارت ساختن تنور را داشتند(خدا رحمت شان کند). 

      

  

دیگر از بوی دود تنورها که صبح زود روشن می شدند خبری نیست صبح زود روزهای زمستان اگر بالا پشت بام می رفتی می دیدی که از باجه (روزنه سقف بام) بیشترخانه ها  دود تنوره  که به مانند ستون خاکستری  رنگ به سمت آسمان قد کشیده است.  

دیگر از نان لواش های بی نظیر خبری  نیست که داغه داغ  با کمی پنیر محلی بلله کنی و بخوری ... حیف ... حیف که زندگی ماشینی به هیچ کسی رحم نکرد حتی خود کشاورزان و روستائیان نیز از لذت آن نان محروم شده اند زیرا دیگر  امروزه در قاضی جهان ،نانوایی های بی کیفیت ماشینی برقرار است.  

به یاد می آورم که مادرم شب قبل از پخت نان چگونه یک کیسه آرد را الک می کرد آن هم از گندمی که محصول خود قاضی جهان بود و سپس با اضافه کردن نمک و آب و مایه خمیر (آجی خمیره ) خمیر را آماده می کردند تا صبح بپزند . مایه خمیر(آجی خمیره ) معمولا مقداری از خمیری بود که سری قبل با آن نان پخته بودند و آن را لای سفره آرد نگهداری میکردند تا ترشیده شود و به عنوان مخمر در خمیر بعدی استفاده شود ( کاری که آلان جوش شیرین می کند اما آن کجا و این کجا) .... یادش بخیر 

نان محلی  تندیر کوکه سی یا ماهی و یا نازیک در قاضی جهان

این نان در بین مردم  قاضی جهان بسیار طرفدار دارد وبسیار خوش طعم است. مواد متشکله این نان عبارت است از: آرد- آب – نمک - کنجد- روغن -  مایع خمیر – تخم مرغ - زردچوبه

طرز تهیه:

مایع خمیر را با آب گرم مخلوط کرده وبعد ارد و نمک و آب ولرم مخلوط می کنیم بعد مایع خمیر را اضاف کرده وبا هم مخلوط می کنیم تاخمیر بدست اید.

خمیر را در جای گرم گذاشته بعد از ۳ساعت خمیر آماده پخت می شود.

خمیر را به تکه های کوچک جدا کرده وبا دست پهن می کنند ومقداری کنجد و روغن و روی آن می ریزند وبه تنور می زنند بعد از چند دقیقه نان ما آماده است. 

نان لواش سنتی قاضی جهان

نوعی نان نرم ، تخت و نازک است که از آرد، آب، خمیر مایه و نمک تهیه می شود. گاهی اوقات روی این نان کنجد یا خشخاش هم می پاشند. در سراسر دنیا انواع مختلف نان لواش تهیه و عرضه می شود. نان لواش تازه به راحتی با قرار گرفتن در جریان هوا خشک و سفت می شود.

معمولاً  نان مصرفی سه ماه خود را می پختند و آن را  در روی پارچه هایی در اتاق خشک  نموده و به مرور مصرف می کردند.

مردم معمولاً خودشان نان را می پختند و یا تعدادی نانوا در قاضی جهان بودند که پخت نان مردم را برعهده داشتند که از آن تعداد می توان به آقای کاظم گلچین ، مشهدی حسین فقیهی، مشهدی محمد صادق پور، مرحوم رسول غفاری، مشهدی اکبرشکیب، مرحوم میریوسف سیدی، حاج سیفعلی ضامنی ، کربلایی محمدعلی دایی  و.... اشاره نمود. 

   

  

  

عکس: گوزل قاضی جهان

عکسی از جناب آقای مشهدی حمید پورحسن قاضی جهانی 

مشهور به  گوزل   

 

آقای مشهدی حمید پورحسن از جمله همشهریان شوخ طبعی است که معمولاً از کوچک و بزرگ در قاضی جهان او را به دلیل همین شوخ طبعی اش دوست داشته و وی را حمید گوزل خطاب می کنند.

عکسهایی از مدرسه 12فروردین و شهدای قاضی جهان

  مدرسه شهدای قاضی جهان - مجتمع خلیج فارس
 

   

مراسم جشن پیروزی انقلاب با حضور اولیای دانش آموزان مدرسه شهدای قاضی جهان

  

  

به مناسبت هفته سلامت زنگ سلامت درآموزشگاه

باحضورآموزگاران محترم وعوامل مجتمع به صدا درآمد

 ومعاونت پرورشی شعار هفته را توضیح دادند.

  

شرکت دانش آموزان مدرسه شهدای قاضی جهان درمسابقات فوتسال منطقه

 

  

مراسم گرامیداشت 13 آبان روز دانش آموز در مدرسه شهدای قاضی جهان

  

شرکت دانش آموزان مدرسه شهدای قاضی جهان بصورت کلاسی در نماز جماعت

  

تشکیل نمایشگاه دست ساخته های دانش آموزان مدرسه شهدای قاضی جهان

  

 

در پی برگزاری مسابقات علمی بسیج دانش آموزی

دانش آموز امیر حسین جانشکر رتبه دوم منطقه راکسب نمود

و طی مراسمی توسط مسئول بسیج دانش آموزی آذر شهر تجلیل شد. 

جلسه هیئت امنای مجتمع با حضور اعضا در دفتر آموزشگاه شهدا  

---

 مدرسه 12فروردین قاضی جهان  - مجتمع خلیج فارس
 

منطقه آموزش و پرورش آذرشهر - اداره کل آذربایجان شرقی   

  

بمناسبت هفته سلامت زنگ هفته سلامت توسط مدیر محترم مجتمع نواخته شد

 

جلسه اجمن اولیاء و مربیان مدرسه 12 فروردین 

  

شرکت دانش اموزان دبستان 12فروردین قاضی جهان درجشنواره جابربن حیان

  

تعدادی ازاعضای انجمن وخیرین آموزشگاه ضمن لوله کشی گاز  

سرویسهای بهداشتی باخرید یک عدد گرم کن زمینی  

ولوله کشی سردوگرم راحتی دانش آموزان رادرفصل سرما فراهم آوردند.

  

جشن نیکوکاری با مشارکت دانش آموزان  

و اهدای قلک های خود به دانش آموزان نیاز مند برگزار گردید.

  

کاشت 5 نهال درخت توسط دانش آموزان در محوطه مدرسه بمناسبت روزدرخت کاری

  

بدنبال برگزاری منطقه ای مسابقات علمی بسیج  

دانش آموزان آموزشگاه 12فروردین رتبه اول منطقه ؛ 

و پنجم استانی را کسب کردند در این مسابقات 

 دانش آموز معصومه مظفری نفر اول منطقه  

و دانش آموزان سمانه نظری ، آیسان مقنی نیا ،اسماغلامعلی زاده  

،پریا فقیهی ،مینا ماهری و معصومه مهدی زاده  

رتبه های برتر منطقه را کسب نمودند.

  

دانش آموزان معصومه مظفری- معصومه مهدی زاده- معصومه نصیری- 

 مینا ماهری- پریا فقیهی- اسماء غلامعلیزاده- آیسان مقنی نیا-  

سمانه نظری رتبه برتر مسابقات علمی بسیج را بدست آوردند.

  

مراسم جشن تکلیف در دبستان 12فروردین قاضی جهان

   

مراسم جشن تکلیف در دبستان 12فروردین قاضی جهان

     

مراسم جشن قرآن در مدرسه 12 فروردین قاضی جهان

   

دانش آموزان سحر زارع - اسماء غلامعلیزاده- سمانه نظری  

و مهری عباس زاده در مسابقات حفظ و قرائت قرآن کریم  

منطقه آذرشهر رتبه نخست را بدست آوردند.

  

کارهای دستی دانش آموزان مدرسه 12 فروردین قاضی جهان

جلسه حلقه های صالحین در دبستان 12فروردین قاضی جهان

---

منطقه آموزش و پرورش آذرشهر - اداره کل آذربایجان شرقی