"باغ اسپار" یا "کوللمه" بخشیدن جانی دوباره به تاکستان های انگور در قاضی جهان

"باغ اسپار" یا "کوللمه"   

 بخشیدن جانی دوباره به تاکستان های انگور در قاضی جهان 

همه ساله کشاورزان قاضی جهان از اواخر فروردین ماه کار زیر و رو کردن خاک تاکستان های انگور  را شروع می نمایند.

موستانهای ایران اغلب دارای جوی و پشته هستند و طبعاً به شخم عمیق زمین نیاز دارند تا زمین از ریشه های قوی برخی گیاهان خودرو پاک و آمادۀ کاشت شود.

به بیل زدن عمیق و هر سالۀ باغهای انگور در قاضی جهان اسپار، باغ اسپار و یا باغ اسوار و در اصطلاح محلی که همراه با دادن کود حیوانی است کوللمه می گویند. باغ اسپار از بیستم  تا پنجاهم بهار با شیوۀ یاوری شروع می شود. معمولاً افراد را در گروههای سه تایی تقسیم می کنند و هر گروه عهده دار یک کرت و دو نیمه کوز دو طرف آن می شود. برای راحتی کار، یک پاچپی را کنار دو پاراستی قرار می دهند. بدین ترتیب راست پا در نیمۀ جوی طرف راست و یک چپ پا در نیمۀ جوی طرف چپ کار خواهد کرد، و این دو نفر خواهند توانست علاوه بر بیل زدن دو بغل کرت و نیمۀ جوی متعلّق به خود، خاکهایی را که بر اثر بیل زدن از بغل کرت فرو می ریزد، به آسانی به جای خود بازگردانند. کسی که روی کرت کار می کند باید خاک قدیمی را از پای ریشۀ اصلی مو کنار بزند و خاک آفتاب سوخته را به جای آن در اطراف ریشه بریزد.

باغداران انگور در قاضی جهان در فصل بهار با زیر و رو کردن خاک، باعث تقویت و رشد بیشتر موها (درخت های انگور) می شوند تا سالی پر میوه داشته باشند و از 20 فروردین شروع و تا اردیبهشت ماه ادامه دارد .

 کوللمه کار بسیار سخت و طاقت فرسایی است و نیاز به قدرت بدنی کافی وخستگی ناپذیر دارد.

به این دلیل که علف هایی که در اواخر اسفند ماه به علت مساعد شدن هوا روئیده اند را از ریشه کنده و نابود کنند و زمین از حالت سفت بودن خارج شده و بهتر آب جذب می کند لذا به همین خاطر باغ اسپار می گویند.

 البته این باغ اسپار کردن هم همراه با کود دهی زمین انجام می شود بدین ترتیب که کود حیوانی را در میان درختان یا باغ انگور پخش کرده وبا عمل اسپار کردن کود با خاک مخلوط شده و با آبیاری زمین املاح کود جذب درخت یا بوته های انگور می شود  .

  

 

 

 

 

برگزاری روز مزرعه گردو با محوریت کنترل آفت کرم خراط با حضور باغداران قاضی جهان

برگزاری روز مزرعه گردو بامحوریت کنترل آفت کرم خراط باحضورباغداران قاضیجهان 

مراسم روز مزرعه گردو با محوریت کنترل آفت کرم خراط به روش اخلال در جفت یابی با حضور مهندس محمود کیا مدیر حفظ نباتات سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی، مسئولین وکارشناسان سازمان جهادکشاورزی استان و کارشناسان و باغداران محصول گردوی شهرستان های آذرشهر، عجب شیر و اسکو و باغداران قاضی جهان در محل سایت 17 هکتاری محصول گردو در قاضی جهان از توابع شهرستان آذرشهر برگزار گردید.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آذرشهر با بیان این مطلب افزود: سطح زیر کشت باغات گردو در شهرستان آذرشهر 1095 هکتار می باشد که از این مقدار، 1070 هکتار آن بارور و25 هکتار آن غیر بارور با عملکردی به طور متوسط 2.5 الی 3 تن در هکتار می باشد.

 مهندس مجید حسنی  با بیان اینکه گردو یکی از محصولات مهم کشاورزی درشهرستان آذرشهر و استان آذربایجان شرقی و همچنین کشور می باشد. به طوری که ایران از نظر میزان تولید میوه گردو مقام سوم جهانی و استان آذربایجان شرقی مقام چهارم کشوری و شهرستان آذرشهر مقام چهارم استانی را به خود اختصاص داده‌اند افزود: ولی متاسفانه در سالهای اخیر بدلیل  تغییرات آب و هوایی ونداشتن  زمستانهای سرد و یخبندان و تنش های رطوبتی حاصل از کاهش بارندگی ها و خشکسالی ها و ... شاهد شیوع و گسترش انواع آفات و بیماری ها از جمله کرم خراط در منطقه بوده ایم. این آفت در مراحل لاروی مختلف با تغذیه از قسمت های داخلی شاخه و ساقه های درختان گردو باعث شکسته شدن شاخه ها و از بین رفتن آنها می شود و همه ساله خسارات جبران ناپذیری به باغات گردو وارد می سازد. لذا جهت کاهش سطح آلودگی سایت جامع تحقیقی-ترویجی گردو با هدف کاهش سطح آلودگی به روش اخلال در جفت یابی این آفت در 17 هکتار از باغات گردوی شهرستان با همکاری  مدیریت حفظ نباتات اجرا گردید که نتیجه ارزیابی ها کاهش نزدیک به 90-85 درصدی سطح آلودگی در سرشاخه ها را نشان داد.

وی افزود: از خدمات فنی و مشاوره ای مدیریت جهادکشاورزی شهرستان آذرشهر در اجرای این طرح، تامین برخی نهاده ها از جمله توزیع فرمون اختلال در جفت گیری و خمیر سمی و برگزاری کلاسها و کارگاهها آموزشی و ترویجی،صدور اطلاعیه های فنی و پیش آگاهی های لازم، ارائه راهنماییهای فنی و مشاوره ای جهت تغذیه و تقویت درختان ،نظارت و بازدید مستمراز اجرا ی طرح می توان اشاره نمود که به منظور آشنایی باغداران و مشاهده نتایج عملکرد فعالیتهای اجرا شده در پایان مراسم بازدید به عمل آمد.