کشت پسته بعنوان راهکاری جهت اصلاح الگوی کشت درحاشیه دریاچه ارومیه

دکتر اکبر عبدی قاضی جهانی   

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی ومنابع طبیعی آذربایجان شرقی: 

کشت پسته بعنوان راهکاری مناسب جهت اصلاح الگوی کشت درحاشیه دریاچه ارومیه  

کارگاه آموزشی تغذیه درختان پسته با حضور محقق و عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان  آذربایجان شرقی در شهرستان بناب برگزار شد.

به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان، عضو هیئت علمی و محقق مرکز تحقیقات کشاورزی ومنابع طبیعی آذربایجان شرقی در این کارگاه آموزشهای لازم از قبیل کشت، تغذیه، پیوند و هرس درختان پسته را به طور مفصل به باغداران ارائه نموده و با بیان اینکه در احداث باغات پسته به مسائل تغییرات آب و خاک توجهی نمی شود گفت: اولین قدم برای احداث باغهای پسته شناخت دقیق از شرایط آب و هوایی و خاک منطقه می باشد.

دکتر اکبر عبدی قاضی جهانی با بیان اینکه بایستی به ارتفاع مناسب از سطح دریا و عرض جغرافیایی مناسب برای کاشت درخت توجه نمود افزود: بایستی به دمای محیط در فصل رشد، دمای مناسب محیط در زمان گرده افشانی و رطوبت مناسب محیط در زمان گرده افشانی توجه کافی داشته باشیم و بدانیم که درختان پسته در خاکهای غنی، شنی لومی و با عمق زیاد و با EC آب و خاک پایین تر محصول خوب می دهند.

وی با بیان اینکه تحمل پذیری پسته در شرایط شوری نسبی آب و خاک دلیل بر کاشت آنها در خاکهای فقیر و شور نمی باشد ادامه داد: مرحله نونهالی درخت پسته طولانی است و از 5 - 7 سالگی، درختان پسته شروع به باردهی می نمایند که از 12-10 سالگی باردهی کامل و اقتصادی درختان پسته آغاز می شود.

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان با بیان اینکه پیوند درختان پسته و گرده افشانی آن از مراحلی است که بایستی توسط باغداران دقت بیشتری در موردشان صورت پذیرد ادامه داد: هم اکنون استفاده از پیوند لوله ای به دلیل سادگی، سرعت عملیات و درصد بالای جوش خوردن بین پایه با پیوندک رواج بیشتری یافته است.

وی با بیان اینکه درخت پسته 2پایه است یعنی برای تولید میوه به وجود هر 2پایه نر و ماده نیاز می باشد افزود: با توجه به تجربیات و یافته های تحقیقاتی نسبت 1:10 درختان نر به ماده در باغ توصیه می شود که در هنگام پیوند درختان یا احداث باغ باید مورد توجه قرار گیرد.

دکتر عبدی قاضی جهانی با بیان اینکه گرده افشانی درختان پسته توسط باد انجام می شود ادامه داد: وجود بادهای ملایم جهت جابجایی گرده مناسب و ضروری است و بارندگی، افزایش رطوبت نسبی و سمپاشی در زمان گلدهی راندمان گرده افشانی را کاهش می دهد البته گرده افشانی بصورت دستی و با دستگاه گرده افشان نیز میسر بوده که این امر در افزایش 20 الی 25 درصدی تولید محصول موثر می باشد.

وی با بیان اینکه فرایند گرده افشانی در درختان پسته در دهه دوم وسوم فروردین ماه انجام می شود افزود: بسته به نوع رقم پسته از نظر زودگل دهی یا دیرگل دهی، درخت پسته نر زود گل یا دیرگل مورد نیاز است و در بین ارقام پسته رقم کله قوچی زودگل و رقم اکبری دیرگل محسوب می شوند و ارقام معروف اوحدی و احمد آقایی نیز متوسط گل هستند.

وی با بیان اینکه به ازای هر ده درخت ماده نیاز به یک درخت نر در باغات پسته می باشد ادامه داد: ممکن است باغ پسته در منطقه ای باشد که باغات زیادی در آن منطقه وجود داشته باشند بنابراین با وجود تعداد کم درختان نر پسته در باغ عمل گرده افشانی به خوبی انجام شود که به دلیل گرده کافی در جو و هوای آن منطقه است.

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان افزود: با توجه به جهت وزش اغلب بادها در منطقه ای که باغ احداث شده باید نسبت به پیوند زدن درختان نر در باغ اقدام نمود.

وی در خاتمه با بیان اینکه وجود آثاری از درختان 300 الی 400 ساله پسته در استان آذربایجان شرقی نشانگر قدمت کشت این محصول به دلیل سازگاری آن با آب و هوای منطقه دارد ادامه داد: استفاده از نهالهای تولیدی از این پایه های بومی به دلیل سازگاری بیشتر آن می تواند در احیاء و جایگزینی باغات موثر واقع شود.