برگزاری جشنواره نوروزی نان و شیرینیهای سنتی و محلی شهرستان آذرشهر

برگزاری جشنواره نوروزی  نان و شیرینیهای سنتی و محلی   شهرستان آذرشهر

مدیر جهادکشاورزی شهرستان آذرشهر از برگزاری نخستین جشنواره نان و شیرینی های سنتی و محلی، نمایشگاه صنایع تبدیلی، صنایع دستی ، خانگی و انواع شیرینی های محلی شهرستان آذرشهر در قاضی جهان خبر داد.

به گزارش روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان، مهندس مجید حسنی درگفتگو با خبرنگاران با بیان این مطلب افزود: در راستای معرفی بیشتر نان و شیرینی های محلی و سنتی شهرستان آذرشهر با مشارکت مدیریت جهادکشاورزی شهرستان آذرشهر ، میراث فرهنگی و گردشگری، قرارگاه اقتصاد مقاومتی مستقر در فرمانداری شهرستان آذرشهر ، دهیاری و شورای اسلامی قاضی جهان و تعدادی از تشکل های مردم نهاد همزمان با هفته زن و روز مادر و در آستانه نوروز ۹۶ ، اولین جشنواره نوروزانه شیرینی های سنتی و محلی عید نوروز  در روز دوشنبه 23 اسفند در  محل کتابخانه امام علی(ع) قاضی جهان برگزار می شود.

وی  با بیان اینکه در حاشیه این جشنواره، انواع نان و شیرینی های محلی منطقه در کنار محصولات تولیدی و صنایع دستی اهالی بویژه زنان قاضی جهان همچون محصولات نساجی، فرش های حجمی و خشکبار بصورت نمایشگاه عرضه خواهد شد گفت: برگزاری مسابقه انتخاب نان و شیرینی محلی و سنتی برتر و کارگاه های آموزش تهیه انواع شیرینی های سنتی و محلی از دیگر برنامه های جنبی این جشنواره می باشد.

وی به اهداف جشنواره اشاره نموده و گفت: آشنایی مسافران نوروزی با نان و شیرینی های سنتی این منطقه، شناساندن توانمندیهای زنان روستائی به گردشگران باهدف زنده نگه‌داشتن بافت سنتی تهیه شیرینی جات، دیدار مردم با یکدیگر  در آستانه عید نوروز ، تجلیل از بانوان کارآفرین ، همسران و مادران نمونه ، ایجاد فضای شاد بین بانوان  و فراهم کردن فضای نشاط انگیز برای شهروندان و خانواده هایشان، توسعه ، ترویج و نهادینه کردن فرهنگ استفاده از شیرینی های محلی و سنتی، احیا و زنده نگه داشتن نان و شیرینی های  محلی و سنتی،  آشنایی بانوان گردشگر با نحوه تهیه انواع شیرینی های سنتی و محلی، ﺑﺎزﮔﺸﺖ شیرینی های ﺳﻨﺘﯽ و محلی ﺑﻪ ﺳﺒﺪ ﻏﺬاﯾﯽ ﻣﺮدم و تحقق برنامه های سال اقتصادمقاومتی در حوزه توانمندسازی زنان روستائی از اهداف برگزاری این جشنواره می باشد.

بازار محلی یا هفته بازار این بار در قاضی جهان

بازار محلی یا هفته بازار این بار در قاضی جهان

نقش بازارهای روز و بازارهای محلی در اقتصاد شهرها ،آبادی ها و مراکز دهستان

عمده خریداران این بازارها از اقشار متوسط و پایین جامعه هستند که به دنبال قیمت پایین بوده و لذا این بازارها موجب بهبود معیشت مردم متوسط و پایین می گردد .این بازارها محل عرضه محصولاتی خانگی شده که بسیاری از زنان با تهیه برخی محصولات خانگی(اعم از لبنیات و بافتنی ها و ...) بازاری برای اجناس خود به ویژه در عید نوروز پیدا می کنند. با توجه به قدرت چانه زنی بالا در این بازارها، کالاها با قیمت مناسب تری عرضه می شوند .

با برپایی بازارهای محلی در مدت زمان نه چندان دور  شاهد آثار مثبت و رشد اقتصادی مردم عزیز قاضی جهان خواهیم شد لذا جا دارد از کلیه دست اندرکاران و بانیان این امر خیر صمیمانه تشکر کنم در ادامه به نقش بازارهای محلی در توسعه اقتصادی نواحی روستایی می پردازم.

نقش بازارهای محلی در توسعه اقتصادی نواحی روستایی ایران

تجارت به عنوان مهمترین شکل مبادله اجتماعی از جمله کارکردهای اصلی انسان به شمار میرود. کارکردی که سبب احداث مکانها و فضاهای ویژه خود به نام بازار به اشکال گوناگون گردیده است این مکانها در طول دورانهای مختلف حیات بشری و در جوامع گوناگون به اشکال مختلف شکل گرفته،تکامل یافته و عملکردهای گوناگونی برای سکونتگاه منشا خود و ناحیه پیرامون آن داشته اند، چه بسا بسیاری از آنها خود منشا شکلگیری سکونتگاه هایی بوده اند.

با توجه به اینکه بازارهای محلی از قدیم در مناطق مختلف ایران رواج داشته و وجود آنها سبب ایجاد تحولاتی در زندگی اجتماعی و اقتصادی ساکنان مناطق مختلف به ویژه نواحی روستایی بوده است،درک تحولات و روابط بین آنها و نواحی روستایی نیازمند بررسیهای بیشتری است.

اقتصاد روستایی نیازمند متنوع سازی است این امر از آن جهت اهمیت دارد که روستاهای کشور ما عمدتا تنوع اندکی در مشاغل و در نتیجه منابع درآمدی خود دارند. از اینرو ایجاد فعالیتهای اقتصادی جنبی و تلفیقی در بهبود وضعیت روستاها موثر خواهد بود بازارهای محلی روستایی می تواند پاسخی به این نیاز روستاها باشد. همچنین از کارکردهای مهم بازارهای محلی کمک به توسعه صنایع روستایی است که یکی از نیازهای ایجاد و طراحی آنها بازار و بازاریابی است که نیز مهمترین فاکتور برای توسعه صنایع روستایی نیز می باشد. یکی از شرایط لازم برای این کار بررسی نیازهای بازار در سطوح محلی، ناحیه ای و بین المللی است از این رو، با شناخت پتانسیلهای موجود در این نواحی میتوان با برنامه ریزی مناسب و آینده نگری و همچنین اولویت سنجی نیازهای روستاییان در جهت حل مسائل و مشکلات آنان حرکت کرد.

با توجه به ویژگیهای بازارهای محلی از جمله ایجاد تنوع شغلی، نقش مکمل برای فعالیتهای روستاییان، درآمد جنبی برای روستاییان، کاهش وابستگی به شهرها، ایجاد ارتباطات اقتصادی و اجتماعی بین روستاها و ... به نظر می رسد که این بازارهای محلی یکی از عوامل رونق اقتصادی، اجتماعی و توسعهی روستایی در ایران باشند.

بازارهای محلی به عنوان یک پدیده اقتصادی، از کارکردهای متنوعی برخوردار است. آنها ضمن رفع نیازهای افراد ساکن در نواحی روستایی (روستا و حوزهی نفوذ آن)، با اتکا به تولیدات محلی و بومی و عرضه مستقیم و بی واسطه آنها در بازار که منجر به قیمت مناسب کالا می شود، سبب ایجاد انگیزه برای تولید بیشتر در بین روستاییان می گردد. طبعا تولید بیشتر، افزایش بهره وری اقتصادی را برای روستاییان (و حتی شهرنشینان) درپی خواهد داشت. در این بین، با ایجاد روابط و مناسبات بین سکونتگاه مرکز (محل بازار) و حوزه نفوذ آن در سطوح مختلف و ایجاد تعادل بین روابط سکونتگاهها، پیوندهای روستایی و در پی آن یکپارچگی فضایی ایجاد می گردد.

 در نهایت، این عوامل و مناسبات سبب پویایی اقتصاد و گردش پول در ناحیه و توسعه اقتصادی آن می گردد.

امید که ایجاد بازارمحلی و هفته بازار قاضی جهان بتواند در نیل به اهداف ایجادکنندگان آن و نیز تحقق آنچه به عنوان پیامدهای مثبت ایجاد چنین بازارچه هایی گفته شد منشا اثرات خیر در راستای توسعه اقتصادی قاضی جهان و شهرستان آذرشهر باشد.

** دکتر جواد رنجبری قاضی جهانی  (دانش آموخته دکترای مدیریت کسب و کار)

پوستر نخستین جشنواره نان و شیرینیهای سنتی و محلی قاضی جهان

       پوستر نخستین جشنواره نان و شیرینیهای سنتی و محلی قاضی جهان  

 

تصاویری از مراسم تجلیل از اعضای پنج دوره گذشته شورای اسلامی قاضی جهان

تصاویری از مراسم تجلیل از اعضای  پنج دوره گذشته شورای اسلامی قاضی جهان

  و دهیاران قاضی جهان همزمان با روز مهندس توسط گروه آنایوردوم قاضی جهان

  

تصاویری از مراسم گرامیداشت روز مهندس در قاضی جهان

تصاویری از مراسم گرامیداشت روز مهندس در قاضی جهان 

 با حضور اعضای  نظام مهندسی و جمعی از مهندسین قاضی جهان